Gracias a su alto contenido de aceites esenciales, en especial el anetol, el hinojo es una planta muy utilizada para combatir diferentes problemas digestivos. En particular, el té es muy útil para contrarrestar la mala digestión, malestares intestinales, y para abrir el apetito. También, gracias a su contenido de fibra, es útil para facilitar la evacuación y contra el estreñimiento.
Beneficios del hinojo para eliminar gases
Es uno de sus beneficios más conocidos. El hinojo, al igual que el anís, el comino y el coriandro, es una planta carminativa. Es decir que contribuye a expulsar los gases y reducir la hinchazón de estómago debida a la acumulación de los mismos.
Para combatir problemas de gases e hinchazón se recomienda preparar un té con una mezcla de semillas de hinojo, anís verde, cilantro y alcaravea; todas plantas medicinales que podéis encontrar en la herboristería. Se echa una cucharada de esta mezcla en una taza de agua hirviendo y se deja reposar, cubierto, por 10 minutos. Se bebe caliente, dos veces al día.
En cuanto a su uso durante el embarazo, las informaciones son contradictorias: hay quienes sostienen que es útil para combatir gases y mareos durante el embarazo, y quienes desaconsejan su asunción. Es por ello que te aconsejamos consultar a tu médico antes de ingerirlo.
Fennel Benefits, Nutrition & Fantastic Recipes
10 Science-Based Benefits of Fennel and Fennel Seeds
في الأعلى النوع المزروع المُباع في الأسواق؛ في الأسفل النوع البرّي المُستهلك على نطاق واسع في المطبخ أيضاً
الاسم العلمي: Foeniculum vulgare
هو نبات عطري ينتمي إلى الفصيلة الخيمية. يسمى الشمرة أو الشمر وأسماء أخرى مختلفة في العالم العربي.
يحوي زيوت أساسيّة، بينها الأنيتول، ولهذا يُستخدم هذا النبات لمكافحة مشاكل هضمية مختلفة. يُعتبر منقوع الشمرة فاتح للشهيّة ومفيد على المستوى الهضمي.
كذلك يمتلك منقوع بذور الشمرة إلى جانب بذور اليانسون والكزبرة والكراوية فوائد على صعيد طرد الغازات وتحسين عمل الجهاز الهضمي.
يؤدي احتواء الشمرة لأملاح معدنية مثل البوتاسيوم والزيوت الأساسيّة لإكسابه فائدة في التخلُّص من السوائل الزائدة بالجسم.
كذلك تنفع الشمرة في مكافحة السعال.
تُستعمَلُ الشمرة، منذ القديم، كمدرّ لحليب الأمّ، وللآن تُستخدَم في مناطق كثيرة لتحقيق هذا الأمر.
كذلك تُعتبر الشمرة مضاد أكسدة بسبب احتوائها بعض المركبات الكيميائية مثل الفلافونويد والميتيونين والهيستيدين.
كذلك تُفيد الشمرة في تخفيض مستويات الكوليسترول الضار.
يوجد الكثير من الحديد في الشمرة، وكذلك تحتوي على الفيتامين سي، ولهذا يهضمه الجسم بسهولة كبيرة. كذلك تُفيد في حالة الإصابة بفقر الدم.
كذلك تُعتبر الشمرة مدرة للبول، وبهذا تُشكِّل مُطهِّر طبيعي.
تُخلَطُ الشمرة الطازجة مع بعض الخضار والفاكهة مثل البروكولي والكرفس والجزر والاناناس والحمضيات ....الخ لتحضير عصائر يتم تناولها طازجة بوقتها.
كل المعلومات الواردة في هذا الموضوع:
تمتلك قيمة معلوماتيّة ولا تشكّل بديل لأيّ علاج أو نصائح طبيّة على الإطلاق
قد يهمكم الإطلاع على مواضيع ذات صلة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق